于东来强调未来超市发展与文化研究的重要性
于东来在10月29日发声，指出未来中国的优质超市品牌会来自专注于零售的企业，而非胖东来。他强调，公司的核心在于文化研究，旨在通过此研究帮助解决人们的生活难题和社会问题。胖东来的目标是为零售行业提供一个参考模型，分享发展方向和管理经验。
于东来此前多次提到，希望将胖东来越来越建设成一所培养幸福人才的学校。他在10月22日的社交媒体上表示，二十年来，胖东来所涉足的各个领域，都是在努力构建一个清晰的样板，希望将成功的经营方法分享给更多人，以促进科学和幸福的经营方式，从而实现可持续发展。
近期，于东来在活动中分享了对科学生活方式的探索，提到自己已经对爱情和儿童教育研究各投资2000万元，计划在3到5年间研究全球先进的方法论，以帮助提升人们的幸福感。此外，早在7月，于东来就计划投资2亿元出版《科学健康先进生活方式丛书》，该丛书由十本组成，总字数约200万字，预计在4年半内完成。 球友会
值得一提的是，于东来在多个场合表达过“为自己而活”的理念，他曾在接受采访时强调，人们的生活目标应当是追求幸福和快乐，如果挣钱不能带来幸福，那就失去了意义。他对国人常常把钱花在家庭上表示不满，认为这样的习惯并不理想。
作为中国零售行业的一位重要企业家，于东来所创立的胖东来一直被视作一种独特的样本。在员工管理方面，胖东来通过大幅度分享利润、实施带薪年假和人员尊严补偿机制等措施，使员工流失率保持在较低水平。根据胖东来的数据显示，预计2025年全业态员工的平均工资将达到8974元，并在2026年有所提升，同时，公司销售额也在不断增长。